- Planche aperitive (taosts,verrine,charcuterie)
- Vol au vent gourmand
- Coquille de poisson maison gratinee
- Vemi melon surprise
- Rosace de melon et jambon de pays
- Vasque de melon pasteque
- Demi melon au porto
- Cruditee de saison au plat
- Planche de charcuterie:seche a la perche
- Jambon de pays,pate,jamboneaux,rosette
- Feuilleter ris d ageaux
- Pave de saumon mayonnaise
- Dos de colin mayonnaise
- Foie gras et sa garniture
- Salade magret fume,foie gras,gesiers
- Salade saumon fumee
- Salade paysanne gesier,lardon, crouton
- Salade aveyronnaise:roquefort,noix,crouton
- Buffet froid complet avec dessert